Fűtetlen fólia alatt és szabadföldön termesztett, vegyszermentes baby leaf salátamix. Finom, lágy levelecskék keveréke. Mosatlan!
Ízében közelebb áll a vad csiperkéhez, enyhén diós ízű, húsa keményebb. A kis méretűeket salátákhoz, tésztákhoz ajánljuk, míg a nagy méretű, nyílott barna fejeket grillezéshez is. Aromái a vajjal kiválóan érvényesülnek, sajtokkal együtt igazi csemege. Szintén immunerősítő, védi a sejteket és segít meggyógyítani a sérült szöveteket.
Szabadföldi, vegyszermentesen termesztett brokkoli, nagyobb fejek, 50 és 80 dkg közöttiek. Az ár súlymérés után lesz végleges. A brokkoli rostban gazdag, kiváló A-, B-, C- és K-vitaminforrás.
Vegyszermentes patiszon vagy csillagtök. A rendelést darabra adjátok le, egy darab 50-80 dkg, a pontos ás súlymérés után derül majd ki.
Vegyszermentes, fűtetlen fólia alatt termő cukorborsó. Ezt a borsófajtát héjával együtt fogyasztjuk, nyersen salátákba, párolva köretnek, tésztaételekbe, levesekbe nagyon finom.
Kevésbé jellegzetes ízű mint sárga vagy a lila, a sima krumplihoz a leginkább ez hasonlít.
Sütéskor enyhe mogyoró aroma jellemzi. Különleges édes, és picit fűszeres íze miatt inkább párolva és tepsiben sütve érvényesül. Héjában sütve a legfinomabb, egészen karamellizálódásig kell sütni a tökéletes ízért.
Szabadföldi, vegyszermentes sötétzöld (Nero di Toscana) leveles kel. A fodros kel A- és C-vitamin tartalma igen magas, 100 g elfogyasztása fedezi egy felnőtt ember napi szükségletét ezekből (C-vitamin: 163mg/100g!). Vas- kalcium-, kálium-, magnézium-, mangán- és réz- tartalma is jelentős.
Fűtetlen fólia alatt termesztett, firss, zöldvágott fokhagyma. Vegyszermentes!
A rendelést darabra kérem megadni, az ár súlymérés után válik véglegessé. Vegyszermentes szabadföldi fejes káposzta, közepes fejek. Nagyon zsenge, ropogós :)
