Budafoki Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Ungváriné Sz. Eszter zöldségtermelő

Ungváriné Sz. Eszter zöldségtermelő

Sziasztok! Ungváriné Szvitacs Eszter vagyok, környezetgazdálkodási agrármérnök, biológiai talajerő-gazdálkodási szakmérnök, talajvédelmi szakértő, gazdálkodó. 2018-ban kezdtem vegyszermentes zöldségtermesztéssel foglalkozni. Akkor még Szokolyán, a Börzsönyben laktunk, ott indítottam egy kis kosárközösséget. Azóta Dabasra, egy tanyára költöztünk, itt gazdálkodunk, az Ócsai Tájvédelmi Körzet ölel minket körül. Tavalyi évtől (2025) próbálunk főleg "szezonon kívül", ősztől tavaszig zöldségeket termelni szabadföldön és fűtetlen fóliasátrak alatt. Bio minősítésem ugyan nincs, nem is szeretnék, én azt gondolom, nem attól lesz valami bio. A gazdaságunkban még azokat a szereket sem nagyon használjuk, amiket a bio engedne, csak igen ritkán. Műtrágyákat nem használunk, a tápanyag-utánpótlást szervestrágyával oldjuk meg (marha, nyúl, gombakomposzt), a talajt csak olyan mértékben bolygatjuk, ami a trágya (kézi) bedolgozásához és a termények betakarításához elengedhetetlen. Fő elvem: egészséges talajon egészséges(ebb) növényeket tudunk nevelni, így én a talajt, és nem a növényeket igyekszem táplálni. Remélem, sikerül elnyernem a zöldségeimmel a Budafoki Kosárközösség tetszését!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
vegán
gluténmentes
cukormentes
tejmentes
tojásmentes
bio szerekkel kezelt
parabénmentes (kozmetikum)
SLS mentes (kozmetikum)
pálmaolajmentes
kezeletlen, vegyszermentes
ökológiai gazdálkodásban engedélyezett szerekkel kezelt
Ár szerint

Ázsiai salimix

Ázsiai levélzöldségek keveréke, szabadföldi, vegyszermentes termesztésből. A keverékben különböző színű és alakú, keresztesvirágúak (káposztafélék) családjából kikerülő növények vannak. Mosatlan!

650 Ft / csomag
6500 Ft/kg

Baby leaf salátamix

Fűtetlen fólia alatt és szabadföldön termesztett, vegyszermentes baby leaf salátamix. Finom, lágy levelecskék keveréke. Mosatlan!

700 Ft / csomag
7000 Ft/kg

Bébi spenót

Zsenge, friss spenót levelek, 5-7 cm-esen szedve. Vegyszermentesen termesztett. Nem mosott!   A spenót közismert magas vastartalma mellett jelentős mennyiségben tartalmas A- és K-vitamint, folsavat (B9-vitamin), valamint mangánt is.

550 Ft / csomag
5500 Ft/kg

Brokkoli 500g

Fűtetlen fólia alatt, vegyszermentesen termesztett brokkoli, kb fél kg egy adag.   A brokkoli rostban gazdag, kiváló A-, B-,  C- és K-vitaminforrás.

900 Ft / db
1800 Ft/kg

Hónapos retek - piros

Vegyszermentesen termelt zsenge hónapos retek, nem csípős. Egy dobozban 110-120 g kerül.

300 Ft / doboz
300 Ft/doboz

Karalábé

Vegyszermentesen, fűtetlen fóliában termesztett fehér, édes karalábé. Kb 7-8 cm átmérőjű gumók.   A karalábé C-vitaminban igen gazdag, 100 g-ban 62-63 mg található, ami egy felnőtt ember ajánlott napi bevitelének 77-78%-a! A, B1, B2 és főleg B6-vitamin forrásként is kiváló. Ehető leveleiben karotin, A- és B-vitamin, vaalmint sok rost van.

350 Ft / db
350 Ft/db

Mángold 250g

Vegyszermentesen, fűtetlen fóliasátorban és szabadföldön termesztett, színes mángold levelek. Nem mosott!   A mángold A-vitaminban igen gazdag, mintegy 50 g-al fedezhető az ajánlott napi bevitel. K-vitamin és vastartalma is kimagasló.

600 Ft / csomag
2400 Ft/kg

Rukkola

Vegyszermentesen termelt friss rukkola. Íze kellemes, nem csípős. Nem mosott!

650 Ft / csomag
6500 Ft/kg

Saláta

Fűtetlen fóliában termesztett, vegyszermentes, közepes méretű saláta, vegyes színű, alakú, a helyszínen lehet választani. A saláta gazdag A- és K-vitaminban, folsavban, vas- és mangán-tartalma is magas.

500 Ft / db
500 Ft/db