Vegyszermentesen, fűtetlen fóliasátorban termesztett fehér, édes karalábé. Kb 8-10 cm átmérőjű gumók, zölddel együtt (van, aki ezt is megeszi :)).
A karalábé C-vitaminban igen gazdag, 100 g-ban 62-63 mg található, ami egy felnőtt ember ajánlott napi bevitelének 77-78%-a! A, B1, B2 és főleg B6-vitamin forrásként is kiváló. Ehető leveleiben karotin, A- és B-vitamin, vaalmint sok rost van.
Vegyszermentesen, fűtetlen fóliasátorban termesztett fehér, édes karalábé. Kb 8-10 cm átmérőjű gumók, zölddel együtt (van, aki ezt is megeszi :)).
A karalábé C-vitaminban igen gazdag, 100 g-ban 62-63 mg található, ami egy felnőtt ember ajánlott napi bevitelének 77-78%-a! A, B1, B2 és főleg B6-vitamin forrásként is kiváló. Ehető leveleiben karotin, A- és B-vitamin, vaalmint sok rost van.
