Kemény húsú, aromás, autentikus keleti gomba, melyet Kínában több ezer éve termesztenek. Tökéletesen használható levesekhez, tészta ételekhez. Magas fehérjetartalmú, jelentős a kálium és foszfor tartalma. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, a vérnyomást, gátolja a trombózis képződését, serkenti az immunrendszert, tumorgátló, rákellenes hatású.
Egy csokor frissen szedett roppanós leveleskel mix. Szendvicsekre/salátába/grillezni/pizzára való.
Vegyszermentesen, fűtetlen fóliasátorban és szabadföldön termesztett, színes mángold levelek. Nem mosott! A mángold A-vitaminban igen gazdag, mintegy 50 g-al fedezhető az ajánlott napi bevitel. K-vitamin és vastartalma is kimagasló.
Mikrozöld mix, változó összetételben (nem csípős) (brokkolo, karalábé, mizuna, rukkola - leginkább) A doboz ára +200Ft, amit visszaveszünk legközelebb. Ha saját edényt hozol: átöntjük abba.
Mikrozöld mix, változó összetételben (nem csípős) (brokkolo, karalábé, mizuna, rukkola - leginkább) A doboz ára +200Ft, amit visszaveszünk legközelebb. Ha saját edényt hozol: átöntjük abba.
Na ez CSIPŐS :) 3 féle mustársaláta nagyobb levelei kerülnek a csomagba. A mustársalik pikáns, csípős ízűek, aki ezt szereti, salátaként fogyasztható, de hamburgerbe, szendvics feldobására, ázsiai ételekbe, töltött ételekhez is kiválóan használható. Grill ételek mellé is jól illik. Ha főtt ételbe kerül, pl. Ramen-be, Pad Thai-ba, csak nagyon rövid ideig főzzük/pároljuk, ne essen túlzottan össze. K-, C- és A-vitaminban, folvasban gazdag, sok antioxidánst tartalmaz.
Napraforgó mikrozöld - íze mint a friss szotyié. A doboz ára +200Ft, amit visszaveszünk legközelebb. Ha saját edényt hozol: átöntjük abba.
Finom szotyi ízzel, roppanós, zamatos. A doboz ára +200Ft, amit visszaveszünk legközelebb. Ha saját edényt hozol: átöntjük abba.
Fűtetlen fóliában termesztett, vegyszermentes, közepes méretű saláta, vegyes színű, alakú, a helyszínen lehet választani. A saláta gazdag A- és K-vitaminban, folsavban, vas- és mangán-tartalma is magas.
A klasszikus! Béta-karotinban gazdag. Az én kedvenc felhasználási módom: Csíkokra vágva, tetszőlegesen fűszerezve, kukoricakeményítőben meghempergetve (ropogós textúrát kölcsönöz), cseppnyi olívaolajon megsütve, fokhagymás, petrezselymes tejfölbe mártogatva.
