Az Idared alma egy népszerű, sokoldalúan felhasználható almaváltozat, amelyet kiváló tárolhatósága és kellemes íze miatt kedvelnek.
Az Idared gyümölcse közepes vagy nagy méretű, alakja kissé lapított, héja sima és fényes. Alapszíne sárgászöld, amelyet szinte teljesen beborít az élénk piros fedőszín. Húsa fehér, enyhén krémszínű, kemény és ropogós, sok levet tartalmaz.
Íze édeskés-savanykás, frissítő, harmonikus, ezért kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, de sütéshez, főzéshez és almalé készítéséhez is gyakran használják. Feldolgozás során jól megtartja formáját és aromáját.
Az Idared alma késői érésű fajta, általában októberben szüretelhető. Nagy előnye, hogy hosszú ideig tárolható, megfelelő körülmények között akár tavaszig is megőrzi minőségét. Fája bőtermő, rendszeresen és megbízhatóan hoz termést.
Az Idared alma egy népszerű, sokoldalúan felhasználható almaváltozat, amelyet kiváló tárolhatósága és kellemes íze miatt kedvelnek.
Az Idared gyümölcse közepes vagy nagy méretű, alakja kissé lapított, héja sima és fényes. Alapszíne sárgászöld, amelyet szinte teljesen beborít az élénk piros fedőszín. Húsa fehér, enyhén krémszínű, kemény és ropogós, sok levet tartalmaz.
Íze édeskés-savanykás, frissítő, harmonikus, ezért kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, de sütéshez, főzéshez és almalé készítéséhez is gyakran használják. Feldolgozás során jól megtartja formáját és aromáját.
Az Idared alma késői érésű fajta, általában októberben szüretelhető. Nagy előnye, hogy hosszú ideig tárolható, megfelelő körülmények között akár tavaszig is megőrzi minőségét. Fája bőtermő, rendszeresen és megbízhatóan hoz termést.
