Fűtetlen fólia alatt és szabadföldön termelt, vegyszermentes újhagyma. Egy csomóba 8-10 szál kerül. Az újhagyma rosban gazdag, vitaminokból, ásványi anyagokból a K-vitamin, B9-vitamin, lutein+zeaxantin és vas van benne jelentősebb mennyiségben. A-, B9- és C-vitamin tartalma sem elhanyagolható.
Vaj Friss hàzi tej szeparàlàsàval tejszìnből kèszült natùr vaj. Nincs hozzàadott tartòsìtòszer. Egy kis plusz információ. 10 liter tej szeparálódásából keletkezik kB 500 gramm vaj. A szeparált tejet sajnos csak fitt tejként tudjuk értékesíteni. Így a fitt tej eladásától függ a vaj készlet. 200 grammos kiszerelèsben kapható. A vajat mindig kedd este felè fogom felrakni mert addigra van csak kèsz! Köszönöm a megèrtèst. Eltarthatòsàga 2 hèt.
A sajt gyártás során keletkező savó további melegítése soràn kinyerhetjük a ricottàt. Ezt ízesítve és pici vanília pudinggal megbolondítva készítjük ezt a krémtùròhoz hasonló terméket. Erdei gyümölcs lekvárral és étcsokoládé forgáccsal tettük még ellenállhatatlanabbá. Tartósítószert természetesen nem tartalmaz. 150gramm található egy dobozban.
A köles fermentációjával érjük el azt a tehéntúróra jellemző savanyúságot, amelytől a megtévesztésig hasonlít a túróra, mégis tej- és tojásmentes élvezetet nyújt enyhe citromosságával az ételintoleranciával élőknek és az állati eredetű összetevőket kerülőknek.
Vegán kalácstésztát töltünk belga étcsokis töltelékkel. Tej- és tojásmentes finomság
Vegán kalácstésztánkat töltjük fahájas-diótöltelékkel. A töltelék kókusztejszínnel készül. Tej- és tojásmentes finomság.
Tej- és tojásmentes leveles tésztába mogyoróvajas almát töltünk, ami ízletes, egyben fehérjedús, így tápláló a vegán étrendet köveetőknek is.
Komplexitásából eredően immunerősítő hatása jelentős. Magas ásványi anyag és flavonoid tartalma van, valamint a legtöbb mézben megtalálható vitamint és nyomelemet is tartalmazza.
