szabadföldön termelt, vegyszermentes újhagyma. Egy csomóba 6-8 szál kerül. Az újhagyma rosban gazdag, vitaminokból, ásványi anyagokból a K-vitamin, B9-vitamin, lutein+zeaxantin és vas van benne jelentősebb mennyiségben. A-, B9- és C-vitamin tartalma sem elhanyagolható.
