Természetes kovásszal készítjük ezt a kiflit, mely 60% teljes kiőrlésű bánkúti búzalisztből, 20% teljes kiőrlésű tönkölylisztből készül élesztő felhasználása nélkül olívaolajjal dúsítva.
A Kukutyin Műhely köves malmi teljes kiőrlésű tönkölylisztjéből természetes kovászolási eljárással készülő kenyeret formában sütjük.
Enyhén citromos és vaníliás Csengőtejes túróval töltött vajas, leveles tésztából készülő táska.
A köles fermentációjával érjük el azt a tehéntúróra jellemző savanyúságot, amelytől a megtévesztésig hasonlít a túróra, mégis tej- és tojásmentes élvezetet nyújt enyhe citromosságával az ételintoleranciával élőknek és az állati eredetű összetevőket kerülőknek.
Vegán kalácstésztát töltünk belga étcsokis töltelékkel. Tej- és tojásmentes finomság
Vegán kalácstésztánkat töltjük fahájas-diótöltelékkel. A töltelék kókusztejszínnel készül. Tej- és tojásmentes finomság.
Tej- és tojásmentes leveles tésztába mogyoróvajas almát töltünk, ami ízletes, egyben fehérjedús, így tápláló a vegán étrendet köveetőknek is.
