A Kukutyin Műhely köves malmi teljes kiőrlésű rozslisztjéből természetes kovászolási eljárással készülő kenyeret formában sütjük.
Természetes kovásszal készítjük ezt a kiflit, mely 60% teljes kiőrlésű bánkúti búzalisztből, 20% teljes kiőrlésű tönkölylisztből készül élesztő felhasználása nélkül olívaolajjal dúsítva.
A Kukutyin Műhely köves malmi teljes kiőrlésű tönkölylisztjéből természetes kovászolási eljárással készülő kenyeret formában sütjük.