Ázsiai levélzöldségek keveréke, szabadföldi, vegyszermentes termesztésből. A keverékben különböző színű és alakú, keresztesvirágúak (káposztafélék) családjából kikerülő növények vannak. Mosatlan!
Fűtetlen fólia alatt és szabadföldön termesztett, vegyszermentes baby leaf salátamix. Finom, lágy levelecskék keveréke. Mosatlan!
Zsenge, friss spenót levelek, 5-7 cm-esen szedve. Vegyszermentesen termesztett. Nem mosott! A spenót közismert magas vastartalma mellett jelentős mennyiségben tartalmas A- és K-vitamint, folsavat (B9-vitamin), valamint mangánt is.
Fűtetlen fólia alatt, vegyszermentesen termesztett brokkoli, kb fél kg egy adag. A brokkoli rostban gazdag, kiváló A-, B-, C- és K-vitaminforrás.
Vegyszermentesen, fűtetlen fóliában termesztett fehér, édes karalábé. Kb 7-8 cm átmérőjű gumók. A karalábé C-vitaminban igen gazdag, 100 g-ban 62-63 mg található, ami egy felnőtt ember ajánlott napi bevitelének 77-78%-a! A, B1, B2 és főleg B6-vitamin forrásként is kiváló. Ehető leveleiben karotin, A- és B-vitamin, vaalmint sok rost van.
Fűtetlen fólia alatt termesztett, teljesen vegyszermentes kínai kel. Közepes méretű, zsenge növények. A végleges ár súlymérés után alakul ki! A kínai kel B6-, B9-, C- és K-vitamin tartalma magas, ásványi anyagok is bőven találhatók benne.
Ázsiai levélzöldség-különlegesség, nyersen salátaként, vagy ázsiai ételek összetevőjeként fogyasztható. Magyar neve japán mustárosspenót. Íze enyhén pikáns, az ázsiai salimix egyik összetevőkjeként találkozhattatok vele, csak pici levelekként.
Vegyszermentesen, fűtetlen fóliasátorban és szabadföldön termesztett, színes mángold levelek. Nem mosott! A mángold A-vitaminban igen gazdag, mintegy 50 g-al fedezhető az ajánlott napi bevitel. K-vitamin és vastartalma is kimagasló.
Fűtetlen fóliában termesztett, vegyszermentes, közepes méretű saláta, vegyes színű, alakú, a helyszínen lehet választani. A saláta gazdag A- és K-vitaminban, folsavban, vas- és mangán-tartalma is magas.
Pak choihoz hasonló, kis méretű ázsiai zöldségkülönlegesség. Nyersen salátaként, vagy pirítva ázsiai ételekbe ajánlom.
