Spárgasaláta, másnével szársaláta. Roppanós, lédús, kellemes ízű salátakülönlegesség. Vastag szárát fogyaszthatjuk párolva, wok-ban elkészítve íze a spárgára hajaz, de kiváló savanyított zöldség is készülhet belőle. A levele is salátaként hasznosítható.
Spárgasaláta, másnével szársaláta. Roppanós, lédús, kellemes ízű salátakülönlegesség. Vastag szárát fogyaszthatjuk párolva, wok-ban elkészítve íze a spárgára hajaz, de kiváló savanyított zöldség is készülhet belőle. A levele is salátaként hasznosítható.
