Csipkebogyómag olaj (250 ml)

Az egyik legkellemesebb aromájú és ízű, hidegen sajtolt növényi olajunk. Linolsav tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert. Nemcsak finom és egészséges, de E-vitamin tartalmának köszönhetően bőrápoló hatású is. Különösen jót tesz a száraz, kirepedezett bőrnek. Kellemes íze és számos, pozitív élettani hatása miatt használjuk rendszeresen! Kiváló salátaolaj, íze jól illik sajtok, gyümölcsök mellé. Ízesíthetünk vele szószokat, töltelékeket, süteményeket, turmixokat vagy joghurtot is.

Halványsárga színű, mákra jellemző illattal rendelkező olaj. Omega-6 zsírsavban gazdag, mely jótékonyan hat a vérkeringésre és az immunrendszerre. Mákliszttel együtt alkalmazva segít a csontritkulás megelőzésében. A mákolaj nem hevíthető, ezért kizárólag utóízesítésre, díszítésre használjuk. Nagyon jól illik a különféle salátákhoz, öntetekhez, pl. citrommal, gránátalmával párosítva. Édességek, gyümölcslevesek díszítéséhez, süteménykrémekhez is ajánljuk. Íze jól harmonizál a pirosbogyós gyümölcsökkel, zöldsalátákkal, sajtokkal.

Különleges ízű, hidegen sajtolt olaj, magas telítetlen zsírsavtartalommal. Már az ókori Egyiptomban is ismerték és használták ezt a gyógynövényt. A feketekömény magjának olaja az esszenciális zsírsavak, az E-vitamin és az egyéb, fenolos összetevők mellett egy timokinon nevű vegyületet rejt, melyről az utóbbi évek kutatásai bebizonyították, hogy a gyógynövény immunerősítő, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, baktérium- és vírusölő, valamint daganatellenes tulajdonsága gyakorlatilag innen eredeztethető. Természetesen az olaj többi hatóanyaga is hozzájárul ahhoz, hogy ez a növény egy igazi aduász. A magolaj antioxidánsai például a szabad gyökök elleni védekezés élharcosai, telítetlen zsírsavtartalma a szív- és érrendszeri megbetegedések rizikóját csökkenti, de felső légúti tünetek, asztma és allergia, gyomor és bélhurut esetén, továbbá máj- és vesevédőként is ajánlják kúraszerű fogyasztását. A feketeköménymag-olajat külsőleg is használhatjuk, értékes kozmetikai alapanyagként tartják számon. Feszesítő, ránctalanító készítményekben használják, mind a száraz, mind a pattanásos bőr ápolására alkalmas. Levesek, saláták, krémek ízesítéséhez használhatjuk, az immunrendszer erősítésére, kúraszerűen, reggel és este 1-1 kávéskanállal fogyasszunk belőle.