Aszalt gyümölcsök és magvakból készült adalékmentes finomságok. Glutén-, tojás- és laktózmentes, vegán. 2adag = 10 dkg = kb. 4 db golyó 1 db áfonyás(áfonya, körte , meggy mandula, céklával színezett kókusz ) 1 db szilvás (aszalt szilva, körte mandula, pirított szezám mag)
Tartalma 4x250 ml: BIO napraforgóolaj, Keleties olajmix, Pörkölt tokmagolaj, Salátaolaj mix Bio Napraforgóolaj: Sárga színű, pirított napraforgóra emlékeztető illatú olaj. Hazánk egyik legismertebb és legtöbbet használt olaja, hidegen sajtolt változatban. Sütéshez és főzéshez kiválóan használható közepes hőfokon, azonban ne hevítsük túlzottan hosszú ideig. Hagyományos magyaros ételekhez, saláták, hidegtálak, majonéz készítéséhez ideális. Keleties olajmix: Kiemelt partnerünk, a salátáiról híres Eisberg azzal a kéréssel fordult hozzánk, hogy fejlesszünk egy, a „Csicseri Salátatál” ízeit kiteljesíteni hivatott olajöntetet. A megalkotott keleties ízvilágú olajmixben az ízharmónia olyan jól sikerült, hogy azt az Eisberg salátatálat fogyasztókon túl a Great Taste szakértő zsűritagjai is két csillaggal jutalmazták! A szezám- és kukoricaolaj aranysárga keverékét nemes egyszerűséggel „isteninek” találták, és a kellemes ízvilágú, édes, sós, zsenge, „zöld” beütésű olajat szívesen látnák viszont saját konyhájukban. Az olajkeverék sajátossága, hogy nem csak saláták ízesítésére szolgálhat, de komponenseinek „hőtűrő-képessége” miatt sütéshez is kiváló, így különleges ízt kölcsönözhet a keleti konyha ételeinek, wokban sült finomságoknak. Pörkölt tökmagolaj: A Grapoila legújabb tökmagolaj-változata pörkölt magokból. A gyártási eljárás változatlanul a hidegen sajtolás, de a magokat előzetesen finoman pörköljük. Ezzel a hőkezeléssel bár veszítünk némileg a hőérzékeny vitaminokból és tápanyagokból, de az erre kifinomultak nyernek a kulináris élvezeteken. A pörkölt magokból sajtolt olaj más, különleges ízélményben részesíti őket, a pörkölés kiemeli, mélyíti a tökmagolaj ízét, karakteressé teszi azt. Olyannyira jól sikerült ez az olaj, hogy éppen csak felkerült a boltok valódi és virtuális polcaira az angolszász piacon, és rögtön csillagot kapott a Great Taste-en. A zsűri véleménye szerint „csodás illata egyből kóstolásra csábít, az olaj selymesen körbefut a szájban, miközben a pirított aromával vegyülő diós tökmagíz szépen kiteljesedik anélkül, hogy túlontúl intenzívvé válna.” Salátaolaj mix: Ezt az olajkeveréket dietetikus és séf közreműködésével alkottuk meg. Célunk az volt, hogy olyan salátaolaj kerüljön a fogyasztók asztalára, amely ízével növeli a saláták élvezeti értékét, ugyanakkor pedig értékes tápanyagokkal turbózza fel azokat. Hogy mit adhat hozzá egy olajöntet az önmagukban is egészséges és tápláló zöldségekhez, gyümölcsökhöz? A Grapoila Salátaolajat úgy komponáltuk meg, hogy az jelentős mennyiségű - és optimális arányú - Omega-3 és Omega-6 zsírsavval, E-vitaminnal és egyéb antioxidáns tápanyaggal gazdagítsa a salátákat, hidegtálakat, ételeket. Összetevők: hidegen sajtolt kukoricacsíra-olaj, napraforgóolaj, kendermagolaj és lenmagolaj
1:5 arányban higítható, csökkentett cukortartalmú, adalékmentes gyógynövény szörp. Az üveg betétdíjas, melyet az ár tartalmaz, 100.-Ft-ért visszaváltható.
Aszalt gyümölcsök és magvakból készült adalékmentes finomságok. Glutén-, tojás- és laktózmentes, vegán. 1 adag = 10 dkg = kb. 4 db golyó Összetevők: gyömbér, körte, mandula, karobpor
Szárított összetevők: Szilva, meggy, sárgabarck, körte, alma, csipkebogyó, hibiszkusz. Adagolás: 1ek/1L víz.
Gyümölcstekercsünket finom gyümölcsökből főztük össze, fűszerekkel ízesítettük, majd alacsony hőfokon aszaltuk, hogy megmaradjon benne az intenzív gyümölcs íz. Nem adtunk hozzá sem cukrot, sem tartósítószert. Bodzabogyós-körtés-fahéjas-kardamomos gyümölcstekercs Homoktövis-körtés-kakukkfüves gyümölcstekercs
A megjelölt mennyiség tájékoztató jellegű, ennek függvényében az átvétel során a végösszeg is eltérhet a weboldalon kalkulált áraktól. Előfordulhat, hogy a termék darabolása során +/-5-10 dkg-al eltér a megrendelt mennyiségtől. Megértésüket előre is köszönjük.
Ezt a gluténmentes összetevőkből készülő kenyeret zabkovásszal készítem, többségében hajdinalisztből és a ferencszállási Kukutyin Műhely ciroklisztjéből. Tömör, de selymes kenyér a végeredmény, melyet cöliákiásoknak nem ajánlok, de a gluténmentesen étkezők étrendjébe bátran beilleszthető. A zabkovásszal történő érlelés a hagyományos kovászoláshoz hasonlóan nyitott fehérje- és szénhidrátláncokat eredményez, ezért sokkal könnyebben emészhető és táplálóbb.
A hársméz nagyon finom, aromás mézkülönlegesség. Megfázásra, torokfájásra nagyon jó a hatása, hurutos megbetegedéseknél is ezt a fajtát ajánljuk. Idegnyugtató hatású. Kolin tartalma gátolja az érelmeszesedést, valamint az erekben a zsírlerakódást. Fogyasztása 4-5 teáskanálnyi naponta. Hársfa teával együtt fogyasztva hatása sokkal erősebb.
50-50% paszírozott, mag nélküli homktövist-körtét tartalmazó lekvár, 5% cukortartalommal, adalékmentes. Az üveg betétdíjas, melyet az ár tartalmaz, 50.-Ft-ért visszaváltható.
