Budafoki Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

Tejtermék és tojás

Camambert kb. 150g

Ez a sajt egy fehèr penèsszel èrő, làgy tìpusù sajt.  Az elkèszülès kb. 2 hetet vesz igènybe. Ez alatt az idő alatt minden nap "babusgatni" kell. Minden nap 2x szelőztetni kell az èrlelő dobozt ès 1x àtforgatni. Igen èrzèkeny bàrmilyen külső màs penèszre vagy bacira.  Ezt majd csak jò 2 hèt mùlva tudjàtok rendelni extra limitàlt mennyisègben. Egyszerre csak 1 kg sajtot csinàlok mivel ekkora az èrlelő kapacitàsom, illetve mèg nem rutinból csinàlom. A sajtok sùlya nagyon vàltozò lesz mert 2 fèle formàm van. Ez a sajt a sajtformàba a savò kicsepegèse közben kb. Harmadàra esik össze ìgy nehèz a sùlyokat pontosan megmondani. 

1125 Ft / db
7500 Ft/kg

Családi csomag étcsokis rudi 15 db

Családi csomag 15 db Étcsokis Rudi Csalàdi csomag az "Édesszájúaknak"! Egy csomagban 15 db ètcsokis rudi található, a már jòl megszokott ìzben és minőségben.       

2740 Ft / csomag
183 Ft/db

Családi tej 2 l

Szeretnénk kedveskedni a sok tejet rendelőknek és a környezetnek is a két literes palackokkal.  A teheneinket zárt rendszerben fejjük, így a tejnek nem lesz "istálló" szaga és íze. A tejet kíméletes technológiával pasztőrizáljuk, így az értékes tápanyagok és vitaminok megmaradnak benne. Teheneinket karámos rendszerben tartjuk és legelőre járnak ki. A tej zsìrtartalma 3,9 % A tej eltarthatòsàga 5 nap. A tej íze legelési időszakban ( április és szeptember között) változhat. A tehenek ezen időszakban vadvirágokat, gyógynövényeket is legelhetnek az ősgyepen. A tej íze és beltartalma is változik.  Egy kis szösszenet: Korábbi kutatások már igazolták, hogy a friss füvön élő, legeltetett szarvasmarhák teje ötször annyi konjugált linolsavat (CLA) tartalmaz, mint az állattenyésztő telepeken élő társaiké. Állatkísérletek során azt is igazolták már, hogy a CLA védi a szívet és segíthet a lefogyásban. A Harvard Egyetem közegészségügyi intézetének kutatói Hannia Campos vezetésével most azt mutatták ki, hogy az emberi szervezet magasabb CLA-szintje csökkenti a szívinfarktus kockázatát. Forrás: hvg.hu

930 Ft / palack
465 Ft/l

Diós sajt (több kiszerelésben)

  Csomagolása: papír Válaszd ki, mekkora darabot szeretnél!

1540 Ft / db
7700 Ft/kg

Epres joghurt 2,5 dl

650 Ft / doboz
2600 Ft/l

Epres krémdesszert 200g

Az epres vagy karamellás krémdesszert is ordából készül. Pici vaníliás cukrot adunk hozzá, majd krémesre keverjük.  A karamella savó és cukor keveréke, amit addig főzünk, míg szép barna de még folyós állagú lesz. A savóban és az ordában is rengeteg fehérje, vitamin és ásványi anyag található. 

1180 Ft / db
5900 Ft/kg

Érlelt félkemény sajt

Érlelt félkemény sajt közkívánatra Ezt a  sajtunkat minimum 2 hónapig érleljük a saját pincénkben.  Jól reszelhető sajtot kapunk az érlelés után.   A hosszabb érlelès miatt laktóz érzékenyek is fogyaszthatják. 20-25 dkg-os kiszerelésbe

4200 Ft / db
14000 Ft/kg

Érlelt gouda sajt (több kiszerelésben)

  Csomagolása: papír Válaszd ki, mekkora darabot szeretnél!

1540 Ft / db
7700 Ft/kg

Fitt Tej 1l (pasztörizált, kb 1,9%)

Fitt Tej A pasztörizàlt tejet egy szeparàtor segìtsègèvel fölözzük. Ez a tej ìgy kevesebb tejzsírt tartalmaz. Zsìrtartma 1,9 % Eltarthatósàga 7 nap. 

430 Ft / palack
430 Ft/l

Főző tejszín 2dl

A tej szeparálása után ez a telt ízű, sárga tejszín lesz. Ebből készül a vaj is.  Főzéshez nagyon jó, ízletes.  Kiszerelés 200 gramm.  Eltarthatósága 2 hét. 

590 Ft / db
295 Ft/dl

Joghurt 7,2 dl

880 Ft / üveg
1222.22 Ft/l